Class 4 english taste of bengal activity question answer

 

class 4th english chapter 3 question answer

1. What is the taste of the following food items?

নীচের খাবারগুলির স্বাদ কী?

2. Which taste do you like the most?

কোন স্বাদটি তুমি সবথেকে পছন্দ করো?

Answer ➛ I like the sweet taste most.

আমি মিষ্টি স্বাদটি সবথেকে পছন্দ করি।

Taste Of Bengal

(বাংলার স্বাদ)

Gogol lived abroad. He visited Kolkata one summer with his parents. His cousins Rivu and Gouri lived in Kolkata. Gogol wanted to spend his summer vacation with them. This was Gogol's first visit to Bengal.

গোগোল বিদেশে থাকে। এক গরমকালে সে বাবামায়ের সঙ্গে কলকাতায় এলো। তার তুতো ভাইবোনেরা রিভু ও গৌরী কলকাতায় থাকে। গোগোল তাদের সঙ্গে তার গ্রীষ্মের ছুটিটা কাটাতে চেয়েছিল। গোগোলের এটাই ছিল বঙ্গে প্রথম আসা।

A warm relationship quickly developed among the cousins. Gogol taught Rivu and Gouri to play badminton. He was delighted to learn ludo and carrom from them. Everyone in the house loved Gogol. He was always full of joy and energy. Gogol was enjoying his summer holidays, except for one thing.

তুতো ভাইবোনেদের মধ্যে খুব তাড়াতাড়ি একটা উয় আন্তরিক সম্পর্ক গড়ে উঠলো। গোগোল রিভু ও গৌরীকে ব্যাডমিন্টন খেলা শিখিয়েছিলো। সেও তাদের থেকে লুডো ও ক্যারাম খেলতে শিখে খুব খুশি হল। বাড়ির সবাই গোগোলকে ভালোবাসত। সে সবসময় খুশি মনে ও প্রাণোচ্ছল থাকত। গোগোল তার গ্রীষ্মের ছুটিটা খুবই উপভোগ করছিল, একটা জিনিস ছাড়া।

Gogol did not like the food he was eating. At home he mostly ate dry meat, eggs and bread. He was not particularly fond of rice, roti or dal. Gogol had spent a week in his cousin's house. He had tried many Bengali dishes during his stay.

গোগোল যে খাবারগুলি খাচ্ছিল তা পছন্দ করছিল না। বাড়িতে সে বেশির ভাগ সময়ই শুকনো মাংস, ডিম বা পাউরুটি খেত। ভাত, রুটি বা ডাল খেতে সে ভালোবাসে না। গোগোল ভাইবোনদের বাড়িতে এক সপ্তাহ কাটাল। ওখানে থাকাকালীন সে অনেক বাঙালি খাবার খেতে চেষ্টা করেছিল। 

Rivu and Gouri loved Bengali dishes. They enjoyed Hilsa fish in mustard, posto, moong dal with peas. Gogol was yet to adapt to the taste of Bengal.

রিভু ও গৌরী বাঙালি খাবার ভালোবাসত। ওরা সর্ষে দিয়ে ইলিশ মাছ, পোস্ত, মটরশুঁটি দিয়ে মুগডাল খুব মজা করে খেলো। গোগোল এখনো বাঙালি রান্নার স্বাদে অভ্যস্ত হতে পারেনি।

After the first week, Gouri and Rivu's father planned a tour. He decided to take the children to Joynagar. Rivu and Gouri's grandmother lived there. She lived in a green, little village. Gogol was excited at the prospect of exploring Bengal.

প্রথম সপ্তাহের পর গৌরী ও রিভুর বাবা একটা বেড়াতে যাওয়া পরিকল্পনা করলেন। তিনি ঠিক করলেন বাচ্চাদের নিয়ে জয়নগর যাবেন। রিভু ও গৌরীর ঠাকুমা সেখানে থাকতেন। তিনি একটা ছোট্ট, সবুজ গ্রামে থাকতেন। গোগোল বাংলাকে জানার সুযোগ পেয়ে উত্তেজিত হয়ে পড়ল।

Gogol immensely enjoyed the journey to the village. He had never seen so much green all around. He gazed happily at the thick bushes, trees and endless fields. Grandma lived in a quiet spot by a still pond. She had white hair and a glowing smile. She welcomed each of them with an embrace. She hugged Gogol tightly. Gogol felt he was back home.

গোগোল গ্রামে যাওয়াটা খুব উপভোগ করল। সে চারপাশে এত সবুজ কখনো দেখেনি। সে খুব খুশি মনে তাকিয়ে রইল ঘনঝোপ, গাছপালা সে দিগন্ত ছড়ানো মাঠগুলোর দিকে। ঠাকুমা একটা পুকুরের ধারে শান্ত জায়গায় থাকতেন। তাঁর চুলগুলো সাদা ও মুখে একটা উজ্জ্বল হাসি। তিনি তাদের প্রত্যেককে জড়িয়ে ধরে অভ্যর্থনা করলেন। তিনি গোগোলকে শক্ত করে জড়িয়ে ধরলেন। গোগোলের মনে হল সে যেন বাড়ি ফিরেছে।

It was 9.30 a.m. They sat in the open courtyard in the pleasant morning sunshine. Grandma had prepared hot luchis and potato curry for them. Gogol was hungry. He found the food very tasty. He was licking his fingers.

সময়টা তখন সকাল সাড়ে নটা। তারা বাড়ির সামনে খোলা জায়গাটায় আরামদায়ক সূর্যের আলোয় বসেছিল। ঠাকুমা ওদের জন্য গরম লুচি ও আলুর তরকারি বানিয়েছিলেন। গোগোল খুব ক্ষুধার্ত ছিল। খাবারটা ওর কাছে খুব সুস্বাদু লাগছিল। সে নিজের আঙুলগুলো চাটছিল।

After breakfast, the children played in the courtyard. Time passed quickly. It was soon twelve in the afternoon.Grandma was cooking lunch. Gouri told her that Gogol did not like Bengali food. Grandma smiled. She took all of them into the kitchen.

জলখাবার খাওয়ার পর, বাচ্চারা বাড়ির সামনে খেলছিল। সময় তাড়াতাড়ি কেটে গেল। এরপর দুপুর বারোটা বেজে গেল। ঠাকুমা দুপুরের খাবার রান্না করছিলেন। গৌরী তাঁকে বলল গোগোল বাঙালি খাবার পছন্দ করে না। ঠাকুমা হাসলেন। তিনি ওদের সবাইকে রান্নাঘরে নিয়ে গেলেন।

Gogol could see now the actual process of Bengali cooking. He felt a new interest in Bengali food. He ate a hearty lunch of rice and rohu curry. Then there were rosogollas and sweet curd. In the evening the children sat around Grandma and heard stories. Gogol enjoyed eating peyajis - onion pakoras, a favourite Bengali snack.

গোগোল এবারে বাঙালি রান্নার আসল পদ্ধতি দেখতে পেল। বাঙালি খাবারের প্রতি ওর একটা নতুন আগ্রহ তৈরি হল। সে ভাত ও রুই মাছের ঝোল দুপুরে মন ভরে খেল। তারপর ছিল রসগোল্লা ও মিষ্টি দই । সন্ধ্যায় বাচ্চারা ঠাকুমাকে ঘিরে বসে গল্প শুনেছিল। গোগোল মজা করে ‘পেঁয়াজি’–পেঁয়াজের বড়া খেল যেটা বাঙালিদের সবথেকে প্রিয় সন্ধ্যার জলখাবার।

The family returned to Kolkata in the evening. It had been an unforgettable day for Gogol. He has realized one important thing about Bengali food. The taste of Bengal is closely related with love and care.

সন্ধ্যাবেলায় ওদের পরিবার কলকাতায় ফিরল। এই দিনটা গোগোলের জন্য স্মরণীয় ছিল। বাঙালি খাবারের বিষয়ে একটা জরুরি জিনিস সে উপলব্ধি করেছিল। বাংলার স্বাদ ভালোবাসা ও যত্নের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।

Complete the following sentences with information from the text. পাঠ থেকে তথ্য নিয়ে বাক্য সম্পূর্ণ করো :

a) Gogol visited Kolkata during summer vacation.

গোগোল গরমের ছুটিতে কলকাতা বেড়াতে এসেছিল।

b) Gogol taught his cousins to play badminton.

গোগোল তার ভাইবোনেদের ব্যাডমিন্টন খেলা শিখিয়েছিল।

c) Gogol was delighted to learn ludo and carrom from his cousins.

গোগোল ওর ভাইবোনদের থেকে লুডো ও ক্যারাম খেলা শিখে আনন্দ পেয়েছিল।

d) A warm relationship quickly developed among the cousins.

তুতো-ভাইবোনেদের মধ্যে এক আন্তরিক সম্পর্ক গড়ে উঠেছিলো।

"Gogol was enjoying his summer holidays, except for one thing" What do you think was this one "thing"? Discuss with your partner. তোমার কী মনে হয় এই একটা জিনিস কী ছিল? তোমার বন্ধুর সঙ্গে আলোচনা করো।

Answer ➛ I think this one 'thing' was temperature or food. আমার মনে হয় সেই একটা জিনিস ছিল তাপমাত্রা বা খাবার।

Tick (✔) the most appropriate answer from the alternatives given. বিকল্পগুলির মধ্যে সঠিক উত্তরটিতে টিক (✔) চিহ্ন দাও।

(a) Gogol was not particularly fond of 

(i) eggs 

(ii) rice ✔ 

(iii) meat.

গোগোল ভালোবাসত না 

(i) ডিম

(ii) ভাত ✔ 

(iii) মাংস।

(b) Gogol had spent 

(i) a month 

(ii) a day 

(iii) ✔ a week in his cousin's home.

গোগোল ওর ভাইবোনদের বাড়িতে কাটিয়েছিল 

(i) এক মাস 

(ii) একদিন 

(iii) ✔ এক সপ্তাহ।

(c) Rivu's father planned a tour to 

(i) Joynagar ✔  

(ii) Shyamnagar 

(iii) Krishnanagar.

রিভুর বাবা বেড়াতে যাওয়ার পরিকল্পনা করেছিলেন 

(i) জয়নগরে ✔ 

(ii) শ্যামনগরে 

(iii) কৃষ্ণনগরে।

(d) Grandma had 

(i) black 

(ii) white ✔ 

(iii) brown hair.

ঠাকুমার চুল ছিল 

(i) কালো 

(ii) সাদা ✔ 

(iii) বাদামি।

Read More (Class : IV English) 👇

Lesson Name	Solved Answer
1. Why is the Sky so High?	👁 Click Here
2. A Girl in a Fair	👁 Click Here
3. Taste of Bengal	👁 Click Here
4. The Hero	👁 Click Here
5. Meeting Barre Miya	👁 Click Here
6. Swadesh	👁 Click Here
7. A Dream Journey	👁 Click Here
8. Sisters	👁 Click Here
9. A Profile in Kindness	👁 Click Here
10. Santiniketan	👁 Click Here

Write 'T' for true and 'F' for false statements in the given boxes. সত্য বাক্যগুলির পাশে “T” ও মিথ্যা বাক্যগুলির পাশে ‘F” লেখো :

a) Gogol did not try any Bengali dish at his cousin's house.

গোগোল তার ভাইবোনের বাড়িতে কোনো বাঙালি খাবারই খায়নি।

Answer ➛ F

(b) Rivu and Gouri liked the taste of Hilsa fish.

রিভু ও গৌরী ইলিশ মাছ খেতে ভালোবাসত।

Answer ➛ T

(c) Gogal saw a lot of green in Joynagar.

 গোগোল জয়নগরে অনেক সবুজ দেখতে পেয়েছিল।

Answer ➛ T

(d) Gogol's grandmother did not welcome them.

গোগোলের ঠাকুমা তাদের অভ্যর্থনা করেননি।

Answer ➛ F

Match column A with coloumn B. 

সারি A-এর সঙ্গে সারি B-কে মেলাও।

Answer the following questions. 

নীচের প্রশ্নগুলির উত্তর দাও :

a) What did the children do after having breakfast?

বাচ্চারা সকালের জলখাবারের পর কী করছিল ?

➛ After having breakfast, the children played in the courtyard.

সকালের জলখাবার খাওয়ার পর বাচ্চারা বাড়ির সামনে খেলা করছিল।

b) What did Gogol have for lunch?

 গোগোল দুপুরে কী খেয়েছিল?

➛ Gogol had rice and rohu curry and then rosogollas and sweet curd for lunch.

গোগোল দুপুরের খাবারে ভাত, রুইমাছের ঝোল ও তারপর রসগোল্লা ও মিষ্টি দই খেল।

c) How did the children enjoy the evening?

বাচ্চারা সন্ধ্যাবেলাটা কীভাবে উপভোগ করেছিল?

➛ The children heard stories from Grandma and ate onion pakoras in the evening.

বাচ্চারা সন্ধ্যাবেলা ঠাকুমার কাছ থেকে গল্প শুনছিল ও পেঁয়াজের বড়া (পেঁয়াজি) খাচ্ছিল।

d) Why was the day unforgettable for Gogol?

দিনটা গোগোলের জন্য অবিস্মরণীয় ছিল কেন?

➛ The day was unforgettable for Gogol because he has realized the taste of bengali food is closely related with love and care.

গোগোলের জন্য দিনটা ছিল অবিস্মরণীয় কারণ সে বুঝতে পেরেছিল বাঙালি খাবারের স্বাদ ভালোবাসা ও যত্নের সঙ্গে সম্পর্কিত।

Circle the Proper Nouns in the following passage.

নীচের অনুচ্ছেদে Proper Noun-গুলি গোল করো।

India is our motherland. We have the Himalayas in the north, the Indian Ocean in the south. The Bay of Bengal lies in the east and the Arabian see in the west. New Delhi is the capital of our country.

ভারত আমাদের মাতৃভূমি। আমাদের উত্তরে রয়েছে হিমালয় পর্বতশ্রেণি, দক্ষিণে ভারত মহাসাগর। পূর্বে রয়েছে বঙ্গোপসাগর ও পশ্চিমে আরব সাগর রয়েছে। আমাদের দেশের রাজধানী হল নতুন দিল্লি।

Fill in the blanks with Pronouns.

Pronoun দিয়ে শূন্যস্থান পূরণ করো :

i) Ravi is a good boy. He studies in class IV.

রবি একজন ভালো ছেলে। সে চতুর্থ শ্রেণিতে পড়ে।

ii) People were happy. They were shouting in joy.

লোকগুলি খুবই খুশি ছিল। তারা আনন্দে চিৎকার করছিল।

iii) Salma is a young girl. She draws very well.

সালমা একজন বাচ্চা মেয়ে। সে খুবই ভালো আঁকে।

iv) I read a book yesterday. I liked it very much.

আমি গতকাল একটি বই পড়েছি। আমার এটি খুবই ভালো লেগেছে।

Pick out the Proper Nouns and Pronouns in the following passage and place them in the correct columns. নীচের অনুচ্ছেদ থেকে Proper Noun এবং Pronoun খুঁজে বের করো ও সঠিক তালিকায় লেখো

There are many famous tourist spots in West Bengal. The Sunderbans, Santiniketan and Jaldapara are some of them. Many people visit these places during vacations. They enjoy their stay at these places. I have visited the Sundarbans. It is a beautiful place.

পশ্চিমবঙ্গে অনেক বিখ্যাত বেড়ানোর জায়গা আছে। সুন্দরবন, শান্তিনিকেতন ও জলদাপাড়া হল তাদের মধ্যে কয়েকটি। অনেক মানুষ ছুটিতে এইসব জায়গাগুলিতে বেড়াতে যায়। তারা এখানে এসে খুবই আনন্দ পায়। আমি সুন্দরবনে গেছি। এটি একটি সুন্দর জায়গা।

Proper Nouns (বিশেষ্য পদ)	Pronouns (সর্বনাম পদ)
Sundarbans	them
Santiniketan	they
Jaldapara	their
West Bengal	I
Sundarbans	these
	It

It's rhyme time (ইট্স রাইম্ টাইম্।)

এখন ছড়া বলার সময় :

If all the World were Paper.

If all the world were paper,

And all the sea were ink,

If all the trees

Were bread and cheese,

What should we have to drink?

 যদি সমস্ত পৃথিবীটা হত কাগজের

যদি সমস্ত পৃথিবীটা হত কাগজের,

আর সব সমুদ্র হত কালি,

যদি সব গাছগুলি

হত রুটি আর চিজ,

তাহলে আমরা পান করতাম কী?

Suppose you had gone for a picnic with your friends. Tell your partner how you enjoyed (a) the place and (b) the food you had there.

ধরা যাক তুমি তোমার বন্ধুদের সঙ্গে একটি বনভোজনে গেছ। তোমার বন্ধুকে বল কীভাবে তুমি উপভোগ করেছ—(a) জায়গাটা ও (b) ওখানে যে খাবার তুমি খেয়েছ।

Answer ➛ I had gone to Botanical Gardens with my friends. It is in Shibpur in the district of Howrah. It has an ancient and huge Banyan tree. There are many other interesting trees and birds. There we ate roti and chicken curry and Sandesh. The picnic was splendid. 

আমি আমার বন্ধুদের সঙ্গে বোটানিকাল গার্ডেনে গেছিলাম। এটা হল হাওড়া জেলার শিবপুরে। এখানে একটা প্রাচীন ও বিশাল বট গাছ আছে। ওখানে আরও নানারকম গাছ ও পাখি আছে। আমরা ওখানে রুটি, মুরগির মাংস ও সন্দেশ খেয়েছিলাম। পিকনিকটা খুবই চমৎকার ছিল।

Circle the following words in the table. One is done for you : টেবিলে থাকা নীচের শব্দগুলি গোল করে দাগ দাও। তোমার জন্য একটা করে দেওয়া হল :

Change the Numbers of the underlined words and rewrite them carrectly. নীচে দাগ দেওয়া শব্দগুলির বচন পরিবর্তিত করো ও সঠিক ভাবে লেখো।

Example (উদাহরণ) : She has a nice pen. তার একটি সুন্দর পেন আছে।

Answer ➛ She has nice pens. তার অনেকগুলি সুন্দর পেন আছে।

a) I collected a leaf for my project work.

আমার প্রোজেক্টের কাজের জন্য আমি একটি পাতা সংগ্রহ করেছি।

Answer ➛I collected leaves for my project work.

আমার প্রোজেক্টের কাজের জন্য অনেকগুলি পাতা সংগ্রহ করেছি।

b) He saw a butterfly.

সে একটি প্রজাপতি দেখেছিল।

Answer ➛He saw butterflies. সে অনেকগুলি প্রজাপতি দেখেছে।

c) I saw an ox. 

আমি একটি ষাঁড় দেখেছিলাম।

Answer ➛ I saw some oxen. 

আমি কয়েকটি ষাঁড় দেখেছিলাম।

Write four sentences on your favourite food item. Use the following hints.

তোমার প্রিয় খাবারের ব্যাপারে চারটি বাক্য লেখো। নীচের সংকেতগুলি ব্যবহার করো।

◉ name of the food item. (খাবারের নাম)

◉ taste (স্বাদ)

◉ flavour and colour. (গন্ধ ও রং)

Answer ➛ My favourite food item is Biriyani. It is a Mughlai food and tastes awesome. It has a special flavour which is its own. It is of yellowish colour.

আমার প্রিয় খাবার হল বিরিয়ানি। এটা একটা মোগলাই খাবার ও এর স্বাদ অসাধারণ। এর একটা বিশেষ গন্ধ আছে যা এটার নিজস্ব। এর রংটা হলদেটে।

Suppose you live in a beautiful village. Describe the village and its surroundings in four sentences. Use the following hints : ধরা যাক তুমি একটি সুন্দর গ্রামে থাক। গ্রাম ও তার চারপাশটা চারটি বাক্যে বর্ণনা করো। নীচের সংকেতগুলি ব্যবহার করো।

Hints : Name of the village (গ্রামের নাম)

the natural beauty around (চারপাশের প্রাকৃতিক সৌন্দর্য)

simple and peaceful life. (সরল ও সাধারণ জীবন)

Answer ➛ I live in the village goplganj. It has so much greenery all around. There are ponds, vast fields, trees and so many birds we can see. The villagers lead a simple and peaceful life. 

আমি গোপালগঞ্জ গ্রামে থাকি। এর চারপাশে অনেক সবুজ আছে। এখানে পুকুর, বিশাল মাঠ, গাছপালা আছে এবং আমরা অনেকরকম পাখি দেখতে পাই। গ্রামবাসীরা খুব সাধারণ ও শান্তিপূর্ণ জীবনযাপন করেন।